食中毒撲滅キャンペーン

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腸管出血性大腸菌食中毒の予防について（厚生労働省HP）
腸管出血性大腸菌に関するQ＆A

1度でも食中毒を起こしますと店舗に取りまして壊滅的なダメージにつながります。また、何よりもお客様の信頼を裏切る事になります。この機会に是非もう一度お店の中やオペレーションの見直しなどを行って頂くことをお勧めします。

■要注意食品と関連食中毒■

お役立ち商品のご紹介

保存食と思われている食品も扱いしだいでは食中毒の原因となります、冷蔵庫の中でも平気で繁殖する菌があります、感染経路と対策をまとめましたので、ご覧下さい。

ノロウイルス食中毒
汚染された二枚貝　
(感染力強く、今年も流行）

ボツリヌス菌食中毒
真空パックの魚のくん製や、酢漬け、塩漬けなど
(びん詰、缶詰、真空包装食品などで増殖し、加熱にも強い)

エルシニア食中毒
井戸水・肉料理・加工乳
(冷蔵庫の中でも、どんどん増えつづける低温細菌)

ウエルシュ菌食中毒
肉の揚げ物、スープ、カレー、肉汁
(煮沸1時間以上でも死滅しない)

サルモネラ食中
毒卵焼きやオムレツ、手作りケーキやマヨネーズ
牛・豚・鶏などの食肉、卵
(低温や乾燥に強い)

腸炎ビブリオ食中毒
アジやサバ、タコやイカ、赤貝の刺身
(海に潜む食中毒の代表)

ブドウ球菌食中毒
おにぎりや弁当、サンドイッチやケーキ
(酸やアルカリに強く、加熱しても毒素が残りやすい)

カンピロバクター食中毒
生の鶏肉や牛肉、生乳や飲料水
(学校給食や修学旅行などでの集団感染)

セレウス菌食中毒
焼飯、スパゲッティー、ピラフ、焼きそば、スープ
(熱に強く、調理過程ではなかなか死滅しない)

ナグビブリオ食中毒
まぐろのさしみ、カニ、エビ、生かき
(コレラ菌の仲間)

　　●万が一の為に・・・食品営業賠償共済のご案内

資料提供:

■食中毒撲滅お役立ち商品（除菌消臭洗浄洗剤その他）■

花王パワースキッシュ詰替え用4.5L　業務用

通常卸価格 5478 円が
4378 円！

サイズ： W 449*D 228*H 318

この商品のお取り扱い企業
『有限会社TOMI』

優れた除菌力！
エタノールとグリセリン脂肪酸エステルの相乗効果により、優れた除菌力を発揮！

レノグリーンスプレーセット

通常卸価格 2750 円が
2613 円！

サイズ： W255× D132× H85mm

この商品のお取り扱い企業
『株式会社9Revolver』

レノグリーン分包(5ｇ12包入り)とスプレーボトル500mlがセットになったお得な商品です。
初めての方やプレゼントにもおすすめな商品になります。
国有林の間伐材を主な成分としており、地球環境だけでなくお子様やペットにも安心・安全な商品です。

厨房　掃除　油汚れ用洗剤　『バイウォッシュ』4Lボトル2本セ

通常卸価格 7920 円が
6930 円！

サイズ： W200× D240× H240

この商品のお取り扱い企業
『有限会社橋本燃料』

植物由来の業務用アルカリ洗剤
100倍濃縮

厚手ニトリル手袋Ｍパウダーフリー100枚

通常卸価格 600 円が
440 円！

サイズ： W222× D122× H62

この商品のお取り扱い企業
『株式会社アースインプルーヴ西日本』

厚手！！80μ！食品衛生規格合格品
ブルーなので混入防止になり安心で、指にフィットし、素手感覚で使えます。もちろんホワイトも有ります。

限定特価ラップポン PF-1 (消耗品30回分付き) 送料

特別価格 39800 円

サイズ：幅376mm× 奥行510mm× 高さ400mm（組立サイズ）

この商品のお取り扱い企業
『株式会社リ・ライフ』

複数の自治体様で使用されています。
ラップポン・PF-1を使うために必要な消耗品30回分（汚物袋：30個/凝固剤：30袋）、ACアダプター、トートバッグをセットにしたスターター・パッケージです。

【マスク】　50個セット　プリーツマスクふつうサイズＰＮ

通常卸価格 43900 円が
38900 円！

サイズ：高さ110mm× 幅215mm× 奥行105mm

この商品のお取り扱い企業
『株式会社ココ第一薬品』

花粉・風邪・ウイルス飛沫対策に

【アウトレット】M-004　キミマモール　不織布マスク　女性

通常卸価格 100 円が
80 円！

サイズ：約　95mmX140mm

この商品のお取り扱い企業
『森本物産株式会社』

【アウトレット】

特別価格で提供中のアウトレット商品になります。
シーズン中に売り切れなかった商品・過剰在庫での在庫処分品を
数量限定のお買い得価格で販売しております。
なお、お値打ち価格で揃えましたので、売り切れ次第終了となりますので何卒ご容赦ください。
（場合によっては数が足らない事もございます、ご了承ください。）

安心して使える3層構造の不織布マスク　

★肌に優しいソフトな素材　
★立体プリーツで口もとゆったり　
★ノーズフィッターでしっかりフィット　
★耳が痛くなりにくいやわらか耳ひも　
★持ち運びしやすい10枚入りパック　

滅菌　衛生　全自動センサー式　アルコールデイスペンサー300

通常卸価格 3000 円が
2300 円！

サイズ：底89*縦190*上部135mm

この商品のお取り扱い企業
『GORAKU（ゴラク）』

安全安心の非接触型アルコールデイスペンサーです。（泡タイプ）300mlの小型タイプなのでホテル＆旅館各部屋、フロント、飲食店店舗、一般家庭等幅広い用途で使用可能です。また、0.5秒素早い反応で連続使用も全く問題ありません。

業務用　アームカバー　ブルー

通常卸価格 468 円が
350 円！

サイズ： W4 0 0 * D2 8 0 X H3 2 0 m m

この商品のお取り扱い企業
『アルフォーインターナショナル株式会社』

●両側ゴム入りで、ズレ落ちにくく着脱が簡単！
●使い捨てで衛生的！

PFE不織布3層マスクレギュラーサイズ　50枚　ふつうサイ

通常卸価格 980 円が
392 円！

サイズ： H10× W19.5× D10ｃm

この商品のお取り扱い企業
『株式会社ニシダ』

柔らかい不織布PFE三層マスク　大人用