商品名:マグロ包丁 刃渡600mm 本刃付け 鏡面仕上げ スネークウッド人工象牙八角柄 刺身包丁 柳刃包丁
質問内容
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商品名 | マグロ包丁 刃渡600mm 本刃付け 鏡面仕上げ スネークウッド人工象牙八角柄 刺身包丁 柳刃包丁
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特価/単位 | 通常卸価格 209,000円 → 特価 146,300円(税込) /本 |
商品サイズ | 0.72kg 刃渡り:約600mm |
品番 | - |
生産国 | - |
備考 | ◆商品サイズと規格 全 長:約920mm 刃 渡り:約600mm 刃 幅:約46mm 厚 み:約5.0mm 重 量:約720g 鋼 材:MKV10 ステンレス鋼 硬 度:約HRC62 鞘 有り:花梨鞘 表面処理:鏡面仕上げ(完全手研ぎ) 柄 部:スネークウッド人工象牙八角柄 *「見た目は黄檀ですが、実際はスネークウッドです。」 |
送料 | 送料表を表示 |
ロット価格 |
1ロットあたり 税込146,300 円(146,300円×1) 残り在庫ロット数は、3 ロットです。 |
この商品の評価 |
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北海道 | 800円 |
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沖縄・離島 | 1500円 |
◆商品説明◆
梵静刃物 マグロ包丁 鮪包丁
こちらは大変珍しい、真空焼き入れとサブゼロ処理を施した鮪包丁でございます。長さは二尺あり、非常に格式高い印象を与えます。
本職の方であれば、この包丁の持つ本来の性能を存分に発揮し、最高の切れ味を料理に活かしていただけることでしょう。また、錆びることもありませんので、観賞用として飾っていただいても、お手入れが簡単だと思います。
二尺の長さは解体ショーなどでも注目を浴びること間違いなしで、コレクターや刃物愛好家の方にも大変おすすめできる逸品です。
◆商品サイズと規格
全 長:約920mm
刃 渡り:約600mm
刃 幅:約46mm
厚 み:約5.0mm
重 量:約720g
鋼 材:MKV10 ステンレス鋼
硬 度:約HRC62
鞘 有り:花梨鞘
表面処理:鏡面仕上げ(完全手研ぎ)
柄 部:スネークウッド人工象牙八角柄
*「見た目は黄檀ですが、実際はスネークウッドです。」
◆商品の詳細:
この包丁は、真空焼き入れサブゼロ処理を施し、高光沢度の鏡面仕上げ(完全手研ぎ)を行っています。平と裏は鏡面仕上げで、ヘアライン仕上げも施されています。
刃付けに関しては、切れ味、欠けにくさ、持続性のバランスが取れた仕上げを行っています。刃の角度はほぼ最薄レベルまで研磨され、小刃はほとんど消え、究極の切れ味を実現しています。勿論、研磨の必要はありませんので、購入後すぐに切れ味が良い包丁をお使い頂けます。