商品名:マグロ包丁 両刃包丁 刃渡700mm 鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄 刺身包丁 柳刃包丁
質問内容
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商品名 | マグロ包丁 両刃包丁 刃渡700mm 鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄 刺身包丁 柳刃包丁
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特価/単位 | 通常卸価格 244,000円 → 特価 170,800円(税込) /本 |
商品サイズ | 0.83kg 刃渡り:約700mm |
品番 | - |
生産国 | - |
備考 | ◆商品サイズと規格 全 長:約1020mm 刃 渡り:約700mm 刃 幅:約47mm 厚 み:約5.5mm 重 量:約830g 鋼 材:MKV10 ステンレス鋼 硬 度:約HRC62 鞘 有り:花梨鞘 表面処理:鏡面仕上げ(完全手研ぎ) 八角 柄:スネークウッド人工象牙八角柄/スネークウッド樹脂製水牛角八角柄(購入時選択可能) *「見た目は黄檀ですが、実際はスネークウッドです。」 |
送料 | 送料表を表示 |
ロット価格 |
1ロットあたり 税込170,800 円(170,800円×1) 残り在庫ロット数は、2 ロットです。 |
この商品の評価 |
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カラー | |
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北海道 | 800円 |
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沖縄・離島 | 1500円 |
◆商品説明◆
梵静刃物 マグロ包丁 鮪包丁 両刃包丁
**7枚目と8枚目の商品画像は、片刃と両刃包丁の比較**
圧倒的な巨大さを誇るマグロ切りの大包丁。あまりの大きさに目を奪われますが、細部の造りや仕上げも見事な出来栄えです。刃幅は47mm、重ね厚みは刃元で5.5mm、先端付近でも3mmと、日本刀にも劣らぬ剛毅な一大銘品です。巨大な魚を捌く際には、その素晴らしい切れ味と使い勝手の良さを存分にご実感いただけることでしょう。
◆商品サイズと規格
全 長:約1020mm
刃 渡り:約700mm
刃 幅:約47mm
厚 み:約5.5mm
重 量:約830g
鋼 材:MKV10 ステンレス鋼
硬 度:約HRC62
鞘 有り:花梨鞘
表面処理:鏡面仕上げ(完全手研ぎ)
八角 柄:スネークウッド人工象牙八角柄/スネークウッド樹脂製水牛角八角柄(購入時選択可能)
*「見た目は黄檀ですが、実際はスネークウッドです。」
◆商品の詳細:
この包丁は、真空焼き入れサブゼロ処理を施し、高光沢度の鏡面仕上げ(完全手研ぎ)を行っています。平と裏は鏡面仕上げで、ヘアライン仕上げも施されています。
刃付けに関しては、切れ味、欠けにくさ、持続性のバランスが取れた仕上げを行っています。刃の角度はほぼ最薄レベルまで研磨され、小刃はほとんど消え、究極の切れ味を実現しています。勿論、研磨の必要はありませんので、購入後すぐに切れ味が良い包丁をお使い頂けます。