業務用厨房機器 の商品一覧

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刺身包丁 柳刃包丁 尺(刃渡り300mm)鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄(購入時選択可能)

刺身包丁 柳刃包丁 尺(刃渡り300mm)鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄(購入時選択可能)

通常卸価格 19900 円が
17910 円!

◆ 商品サイズと規格
全  長:450mm
刃 渡り:300mm
刃幅 元:38mm~刃先34mm

刺身包丁 先丸柳刃包丁 尺(刃渡り300mm)鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄(購入時選択可)

刺身包丁 先丸柳刃包丁 尺(刃渡り300mm)鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄(購入時選択可)

通常卸価格 19900 円が
17910 円!

◆商品サイズと規格
全  長:450mm
刃 渡り:300mm
刃幅 元:38mm~刃先34mm

包丁 菜切り 鎌型 霞研 白鋼 プラ柄 180mm

包丁 菜切り 鎌型 霞研 白鋼 プラ柄 180mm

通常卸価格 12060 円が
11460 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
 また、納期につきましてはお気軽にお問

牛刀 両刃包丁 尺(刃渡り300mm)鏡面仕上げ 本刃付け 和牛刀 洋包丁 刺身包丁 八角柄(購入時選択可能)

牛刀 両刃包丁 尺(刃渡り300mm)鏡面仕上げ 本刃付け 和牛刀 洋包丁 刺身包丁 八角柄(購入時選択可能)

通常卸価格 19000 円が
17100 円!

◆商品サイズと規格
全  長:460mm
刃 渡り:300mm
刃幅 元:56mm~刃先52mm

出刃包丁 8寸(刃渡り240mm) 本刃付け 八角柄(購入時選択可能)

出刃包丁 8寸(刃渡り240mm) 本刃付け 八角柄(購入時選択可能)

通常卸価格 23000 円が
20700 円!

◆商品サイズと規格
全  長:400mm
刃 渡り:240mm
刃幅 元:66mm~刃先48mm

刺身包丁 柳刃包丁 鞘付 尺(刃渡り300mm)鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄(購入時選択可能)

刺身包丁 柳刃包丁 鞘付 尺(刃渡り300mm)鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄(購入時選択可能)

通常卸価格 24900 円が
22410 円!

◆◆商品サイズと規格◆◆
全  長:450mm
刃 渡り:300mm
刃幅 元:38mm~刃先34mm

出刃包丁 6寸(刃渡り180mm) 本刃付け 八角柄(購入時選択可能)

出刃包丁 6寸(刃渡り180mm) 本刃付け 八角柄(購入時選択可能)

通常卸価格 19000 円が
17100 円!

◆商品各サイズの規格
全  長:330mm
刃 渡り:180mm
刃幅 元:57mm~刃先38mm

切付牛刀 両刃包丁 尺(刃渡り300mm)鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄 和牛刀 洋包丁 刺身包丁

切付牛刀 両刃包丁 尺(刃渡り300mm)鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄 和牛刀 洋包丁 刺身包丁

通常卸価格 20000 円が
18000 円!

◆商品サイズと規格
全  長:450mm
刃 渡り:300mm
刃  幅:38mm
厚  み

出刃包丁 7寸(刃渡り210mm) 本刃付け 八角柄(購入時選択可能)

出刃包丁 7寸(刃渡り210mm) 本刃付け 八角柄(購入時選択可能)

通常卸価格 21000 円が
18900 円!

◆商品サイズと規格
全  長:360mm
刃 渡り:210mm
刃幅 元:59mm~刃先40mm

ムキモノ包丁 8寸(刃渡り240mm)本刃付け 極薄 和包丁 刺身包丁 八角柄(購入時選択可能)

ムキモノ包丁 8寸(刃渡り240mm)本刃付け 極薄 和包丁 刺身包丁 八角柄(購入時選択可能)

通常卸価格 24900 円が
22410 円!

◆商品サイズと規格
全  長:400mm
刃 渡り:240mm
刃  幅:40mm
厚  み

菜切包丁 両刃包丁 7寸(刃渡り210mm) 本刃付け 八角柄(購入時選択可能)

菜切包丁 両刃包丁 7寸(刃渡り210mm) 本刃付け 八角柄(購入時選択可能)

通常卸価格 15800 円が
14220 円!

◆商品サイズと規格
全  長:360mm
刃 渡り:210mm
刃  幅:48mm
厚  み

牛刀 両刃包丁 尺一(刃渡り330mm)鏡面仕上げ 本刃付け 刺身包丁 和牛刀 八角柄

牛刀 両刃包丁 尺一(刃渡り330mm)鏡面仕上げ 本刃付け 刺身包丁 和牛刀 八角柄

通常卸価格 21000 円が
18900 円!

◆商品サイズと規格
全  長:500mm
刃 渡り:330mm
刃  幅:58mm
厚  み

出刃包丁 5寸(刃渡り150mm) 本刃付け 八角柄(購入時選択可能)

出刃包丁 5寸(刃渡り150mm) 本刃付け 八角柄(購入時選択可能)

通常卸価格 18000 円が
16200 円!

◆商品各サイズの規格
全  長:300mm
刃 渡り:150mm
刃幅 元:49mm~刃先20mm

出刃包丁 9寸(刃渡り270mm) 本刃付け 八角柄(購入時選択可能)

出刃包丁 9寸(刃渡り270mm) 本刃付け 八角柄(購入時選択可能)

通常卸価格 25000 円が
22500 円!

◆商品各サイズの規格
全  長:430mm
刃 渡り:270mm
刃幅 元:60mm~刃先23mm

三徳包丁 両刃包丁 7寸(刃渡り210mm) 本刃付け 八角柄(購入時選択可能)

三徳包丁 両刃包丁 7寸(刃渡り210mm) 本刃付け 八角柄(購入時選択可能)

通常卸価格 15800 円が
14220 円!

◆商品サイズと規格
全  長:360mm
刃 渡り:210mm
刃  幅:45mm
厚  み

マグロ包丁 刃渡500mm  本刃付け  反り ヘアライン仕上げ  黒檀黒水牛角三本白巻八角柄 刺身包丁 柳刃包丁

マグロ包丁 刃渡500mm 本刃付け 反り ヘアライン仕上げ 黒檀黒水牛角三本白巻八角柄 刺身包丁 柳刃包丁

通常卸価格 149000 円が
134100 円!

◆商品サイズと規格
全 長:約750mm
刃渡り:約500mm
刃 幅:約42mm
厚 み:

切付牛刀 両刃包丁 尺一(刃渡り330mm)鏡面仕上げ 本刃付け 和牛刀 洋包丁 刺身包丁 八角柄(購入時選択可能)

切付牛刀 両刃包丁 尺一(刃渡り330mm)鏡面仕上げ 本刃付け 和牛刀 洋包丁 刺身包丁 八角柄(購入時選択可能)

通常卸価格 23000 円が
20700 円!

◆◆ 商品サイズと規格 ◆◆
全  長:500mm
刃 渡り:330mm
刃  幅:58mm
厚 

身卸包丁 9寸(刃渡り270mm)鏡面仕上げ 本刃付け 鏡面仕上げ 八角柄(購入時選択可能)

身卸包丁 9寸(刃渡り270mm)鏡面仕上げ 本刃付け 鏡面仕上げ 八角柄(購入時選択可能)

通常卸価格 23000 円が
20700 円!

◆商品サイズと規格
全  長:430mm
刃 渡り:270mm
刃幅 元:53mm~刃先36mm

出刃包丁 尺(刃渡り300mm) 本刃付け 八角柄(購入時選択可能)

出刃包丁 尺(刃渡り300mm) 本刃付け 八角柄(購入時選択可能)

通常卸価格 27000 円が
24300 円!

◆商品サイズと規格
全  長:470mm
刃 渡り:300mm
刃幅 元:70mm~刃先33mm

マグロ包丁水本焼 刃渡三尺 折り返し鍛錬13回本鍛錬 玉鋼青ー白ー

マグロ包丁水本焼 刃渡三尺 折り返し鍛錬13回本鍛錬 玉鋼青ー白ー

通常卸価格 699000 円が
629100 円!

◆商品サイズと規格
全長:1320mm
刃渡り:900mm
刃幅:元43mm~先38mm
厚み:元8

包丁 三徳 未来の匠 白鋼 丹波焼柄 140mm

包丁 三徳 未来の匠 白鋼 丹波焼柄 140mm

通常卸価格 62210 円が
59100 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
 また、納期につきましてはお気軽にお問

包丁 三徳 鏡面槌目 V金10号 口金付 165mm

包丁 三徳 鏡面槌目 V金10号 口金付 165mm

通常卸価格 10890 円が
10350 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
 また、納期につきましてはお気軽にお問

包丁 三徳 藤寅作 オールステン DPコバルト合金 本割込み 170mm

包丁 三徳 藤寅作 オールステン DPコバルト合金 本割込み 170mm

通常卸価格 10700 円が
10170 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
 また、納期につきましてはお気軽にお問

包丁 三徳 秀之作 梨地 銀紙 165mm

包丁 三徳 秀之作 梨地 銀紙 165mm

通常卸価格 16280 円が
15470 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
 また、納期につきましてはお気軽にお問

包丁 三徳 ますや V金10号 鎚目 積層 積層黒柄 170mm

包丁 三徳 ますや V金10号 鎚目 積層 積層黒柄 170mm

通常卸価格 16830 円が
15990 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
 また、納期につきましてはお気軽にお問

包丁 三徳 ますや V金10号 鎚目 積層 積層緑柄 170mm

包丁 三徳 ますや V金10号 鎚目 積層 積層緑柄 170mm

通常卸価格 16240 円が
15430 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
 また、納期につきましてはお気軽にお問

藤次郎 CLASSIC 三徳 170mm V金10号 日本製 包丁

藤次郎 CLASSIC 三徳 170mm V金10号 日本製 包丁

特別価格 11000 円

 世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市 藤次郎の包丁です。世界中の料理人が愛用し、業務

藤次郎 CLASSIC ピーリングナイフ 70mm V金10号 日本製 包丁

藤次郎 CLASSIC ピーリングナイフ 70mm V金10号 日本製 包丁

特別価格 7150 円

 世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市 藤次郎の包丁です。世界中の料理人が愛用し、業務

藤次郎 CLASSIC パーリングナイフ 90mm V金10号 日本製 包丁

藤次郎 CLASSIC パーリングナイフ 90mm V金10号 日本製 包丁

特別価格 7150 円

 世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市 藤次郎の包丁です。世界中の料理人が愛用し、業務

藤次郎 CLASSIC ステーキナイフ 120mm V金10号 日本製 包丁

藤次郎 CLASSIC ステーキナイフ 120mm V金10号 日本製 包丁

特別価格 7480 円

 世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市 藤次郎のステーキナイフです。藤次郎は世界中の料

藤次郎 CLASSIC ペティナイフ 120mm V金10号 日本製 包丁

藤次郎 CLASSIC ペティナイフ 120mm V金10号 日本製 包丁

特別価格 7480 円

 世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市 藤次郎の包丁です。世界中の料理人が愛用し、業務

包丁 小三徳 DPゴールド割込 積層マホガニー柄 口金付 140mm

包丁 小三徳 DPゴールド割込 積層マホガニー柄 口金付 140mm

通常卸価格 7530 円が
7160 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
 また、納期につきましてはお気軽にお問

包丁 三徳 V金1号 三省堂作 #33B 口金付 165mm

包丁 三徳 V金1号 三省堂作 #33B 口金付 165mm

通常卸価格 8320 円が
7910 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
 また、納期につきましてはお気軽にお問

包丁 小三徳 ますや 鎚目 V金10号 口金付 135mm

包丁 小三徳 ますや 鎚目 V金10号 口金付 135mm

通常卸価格 11880 円が
11290 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
 また、納期につきましてはお気軽にお問

包丁 三徳 ますや 積層 V金10号 口金付 170mm

包丁 三徳 ますや 積層 V金10号 口金付 170mm

通常卸価格 13070 円が
12420 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
 また、納期につきましてはお気軽にお問

包丁 三徳 TAMAHAGANE 竹 響十 ダマスカス 175mm

包丁 三徳 TAMAHAGANE 竹 響十 ダマスカス 175mm

通常卸価格 20400 円が
19380 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
 また、納期につきましてはお気軽にお問

包丁 小三徳 ダマスカス仕上げ 八角積層柄 135mm

包丁 小三徳 ダマスカス仕上げ 八角積層柄 135mm

通常卸価格 11880 円が
11290 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
 また、納期につきましてはお気軽にお問

包丁 三徳 ダマスカス仕上げ V金10号 口金付 170mm

包丁 三徳 ダマスカス仕上げ V金10号 口金付 170mm

通常卸価格 17840 円が
16950 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
 また、納期につきましてはお気軽にお問

包丁 小三徳 誠貴作 V金10号 積層鋼 150mm

包丁 小三徳 誠貴作 V金10号 積層鋼 150mm

通常卸価格 20200 円が
19190 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
 また、納期につきましてはお気軽にお問

包丁 三徳 誠貴作 V金10号 積層鋼 165mm

包丁 三徳 誠貴作 V金10号 積層鋼 165mm

通常卸価格 13530 円が
12860 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
 また、納期につきましてはお気軽にお問

包丁 三徳 誠貴作 V金10号 積層鋼 剣型 180mm

包丁 三徳 誠貴作 V金10号 積層鋼 剣型 180mm

通常卸価格 14100 円が
13400 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
 また、納期につきましてはお気軽にお問

出刃包丁 6寸(刃渡り180mm)鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄 和包丁 刺身包丁

出刃包丁 6寸(刃渡り180mm)鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄 和包丁 刺身包丁

通常卸価格 20000 円が
18000 円!

◆商品サイズと規格
全  長:330mm
刃 渡り:180mm
刃幅 元:57mm~刃先38mm

出刃包丁 7寸(刃渡り210mm)鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄(購入時選択可)

出刃包丁 7寸(刃渡り210mm)鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄(購入時選択可)

通常卸価格 22000 円が
19800 円!

◆商品サイズと規格
全  長:360mm
刃 渡り:210mm
刃幅 元:59mm~刃先40mm

出刃包丁 8寸(刃渡り240mm)鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄(購入時選択可)

出刃包丁 8寸(刃渡り240mm)鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄(購入時選択可)

通常卸価格 24000 円が
21600 円!

◆商品サイズと規格
全  長:400mm
刃 渡り:240mm
刃幅 元:66mm~刃先48mm

出刃包丁 9寸(刃渡り270mm)鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄(購入時選択可)

出刃包丁 9寸(刃渡り270mm)鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄(購入時選択可)

通常卸価格 26000 円が
23400 円!

◆商品サイズと規格
全  長:430mm
刃 渡り:270mm
刃幅 元:60mm~刃先23mm

出刃包丁 尺(刃渡り300mm)鏡面仕上げ 本刃付け 刺身包丁 八角柄(購入時選択可)

出刃包丁 尺(刃渡り300mm)鏡面仕上げ 本刃付け 刺身包丁 八角柄(購入時選択可)

通常卸価格 28000 円が
25200 円!

◆商品サイズと規格
全  長:470mm
刃 渡り:300mm
刃幅 元:70mm~刃先33mm

骨切り 鱧切り 尺一(刃渡り330mm)鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄(購入時選択可能)刺身包丁 柳刃包丁

骨切り 鱧切り 尺一(刃渡り330mm)鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄(購入時選択可能)刺身包丁 柳刃包丁

通常卸価格 28000 円が
25200 円!

◆商品サイズと規格
全  長:500mm
刃 渡り:330mm
刃  幅:57mm
厚  み

角型薄刃包丁 8寸(刃渡り240mm)鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄(購入時選択可)

角型薄刃包丁 8寸(刃渡り240mm)鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄(購入時選択可)

通常卸価格 19800 円が
17820 円!

◆商品サイズと規格
全  長:400mm
刃 渡り:240mm
刃幅 元:50mm~刃先28mm

骨切り 鱧切り 尺(刃渡り300mm)鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄(購入時選択可能)刺身包丁 柳刃包丁

骨切り 鱧切り 尺(刃渡り300mm)鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄(購入時選択可能)刺身包丁 柳刃包丁

通常卸価格 25000 円が
22500 円!

◆商品サイズと規格
全  長:460mm
刃 渡り:300mm
刃  幅:54mm
厚  み

鎌型薄刃包丁 8寸(刃渡り240mm)鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄(購入時選択可)

鎌型薄刃包丁 8寸(刃渡り240mm)鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄(購入時選択可)

通常卸価格 20800 円が
18720 円!

◆商品サイズと規格
全  長:400mm
刃 渡り:240mm
刃幅 元:50mm~刃先28mm

勘所型牛刀 9寸(刃渡り270mm)片刃 鏡面仕上げ 本刃付け 黒檀黒水牛角八角柄 和牛刀 洋包丁 刺身包丁

勘所型牛刀 9寸(刃渡り270mm)片刃 鏡面仕上げ 本刃付け 黒檀黒水牛角八角柄 和牛刀 洋包丁 刺身包丁

通常卸価格 24000 円が
21600 円!

◆商品サイズと規格
全  長:430mm
刃 渡り:270mm
刃幅 元:50mm~刃先42mm

マグロ包丁 刃渡600mm 本刃付け 鏡面仕上げ スネークウッド人工象牙八角柄 刺身包丁 柳刃包丁

マグロ包丁 刃渡600mm 本刃付け 鏡面仕上げ スネークウッド人工象牙八角柄 刺身包丁 柳刃包丁

通常卸価格 209000 円が
188100 円!

◆商品サイズと規格
全  長:約920mm
刃 渡り:約600mm
刃  幅:約46mm

マグロ包丁 刃渡700mm 本刃付け 鏡面仕上げ 八角柄 刺身包丁 柳刃包丁

マグロ包丁 刃渡700mm 本刃付け 鏡面仕上げ 八角柄 刺身包丁 柳刃包丁

通常卸価格 239000 円が
215100 円!

◆商品サイズと規格
全  長:約1020mm
刃 渡り:約700mm
刃  幅:約47mm

マグロ包丁 両刃包丁 刃渡700mm 鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄 刺身包丁 柳刃包丁

マグロ包丁 両刃包丁 刃渡700mm 鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄 刺身包丁 柳刃包丁

通常卸価格 244000 円が
219600 円!

◆商品サイズと規格
全  長:約1020mm
刃 渡り:約700mm
刃  幅:約47mm

包丁 三徳 ますや 梨地 V金10号 口金付 170mm

包丁 三徳 ますや 梨地 V金10号 口金付 170mm

通常卸価格 12300 円が
11690 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
 また、納期につきましてはお気軽にお問

包丁 小三徳 鯨印 SK鋼 黒合板柄 140mm

包丁 小三徳 鯨印 SK鋼 黒合板柄 140mm

通常卸価格 3520 円が
3350 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
 また、納期につきましてはお気軽にお問

包丁 小三徳 鯨印 青紙スーパー 赤合板柄 140mm

包丁 小三徳 鯨印 青紙スーパー 赤合板柄 140mm

通常卸価格 8720 円が
8290 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
 また、納期につきましてはお気軽にお問

包丁 三徳 白鷺の華 SLD鋼割込 170mm

包丁 三徳 白鷺の華 SLD鋼割込 170mm

通常卸価格 7170 円が
6820 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
 また、納期につきましてはお気軽にお問

包丁 三徳 三木刃物 誠光作 銅柄 DPゴールド170mm M104

包丁 三徳 三木刃物 誠光作 銅柄 DPゴールド170mm M104

通常卸価格 7730 円が
7350 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
 また、納期につきましてはお気軽にお問

包丁 三徳 ますや 鎚目 V金1号 口金付 170mm

包丁 三徳 ますや 鎚目 V金1号 口金付 170mm

通常卸価格 13070 円が
12420 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
 また、納期につきましてはお気軽にお問

包丁 三徳 クロマックス 鍛造 口金付 170mm

包丁 三徳 クロマックス 鍛造 口金付 170mm

通常卸価格 10470 円が
9950 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
 また、納期につきましてはお気軽にお問

出刃包丁 5寸(刃渡り150mm)鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄(購入時選択可能)和包丁 刺身包丁

出刃包丁 5寸(刃渡り150mm)鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄(購入時選択可能)和包丁 刺身包丁

通常卸価格 19000 円が
17100 円!

◆商品各サイズの規格
全  長:300mm
刃 渡り:150mm
刃幅 元:49mm~刃先20mm

刺身包丁 切付柳刃包丁 9寸(刃渡り270mm)鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄(購入時選択可能)

刺身包丁 切付柳刃包丁 9寸(刃渡り270mm)鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄(購入時選択可能)

通常卸価格 18900 円が
17010 円!

◆ 商品サイズと規格
全  長:430mm
刃 渡り:270mm
刃幅 元:37mm~刃先33mm

刺身包丁 先丸柳刃 尺一(刃渡り330mm)鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄(購入時選択可能)

刺身包丁 先丸柳刃 尺一(刃渡り330mm)鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄(購入時選択可能)

通常卸価格 20900 円が
18810 円!

◆商品サイズと規格
全  長:500mm
刃 渡り:330mm
刃幅 元:38mm~刃先34mm

刺身包丁 柳刃包丁 尺一(刃渡り330mm)鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄(購入時選択可能)

刺身包丁 柳刃包丁 尺一(刃渡り330mm)鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄(購入時選択可能)

通常卸価格 20900 円が
18810 円!

◆商品サイズと規格
全  長:500mm
刃 渡り:330mm
刃幅 元:38mm~刃先34mm

刺身包丁 先丸柳刃 9寸(刃渡り270mm)鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄(購入時選択可能)

刺身包丁 先丸柳刃 9寸(刃渡り270mm)鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄(購入時選択可能)

通常卸価格 18900 円が
17010 円!

◆商品サイズと規格
全  長:425mm
刃 渡り:270mm
刃幅 元:37mm~刃先34mm

蛸引包丁 刺身包丁 柳刃包丁 尺(刃渡り300mm)鏡面仕上げ 本刃付け 黒檀水牛角三本白巻八角柄

蛸引包丁 刺身包丁 柳刃包丁 尺(刃渡り300mm)鏡面仕上げ 本刃付け 黒檀水牛角三本白巻八角柄

通常卸価格 20000 円が
18000 円!

◆商品サイズと規格
全  長:460mm
刃 渡り:300mm
刃  幅:32mm
厚  み

刺身包丁 極薄柳刃包丁 尺(刃渡り300mm)鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄(購入時選択可)

刺身包丁 極薄柳刃包丁 尺(刃渡り300mm)鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄(購入時選択可)

通常卸価格 30000 円が
27000 円!

◆商品サイズと規格
全  長:450mm
刃 渡り:300mm
刃幅 元:38mm~刃先34mm

勘所型切付包丁 尺(刃渡り300mm)鏡面仕上げ 本刃付け 刺身包丁 柳刃包丁 八角柄(購入時選択可能)

勘所型切付包丁 尺(刃渡り300mm)鏡面仕上げ 本刃付け 刺身包丁 柳刃包丁 八角柄(購入時選択可能)

通常卸価格 20900 円が
18810 円!

◆商品サイズと規格
全  長:450mm
刃  長:300mm
幅  元:38mm~先34mm

勘所型切付包丁 尺一(刃渡り330mm)鏡面仕上げ 本刃付け 刺身包丁 柳刃包丁 八角柄(購入時選択可能)

勘所型切付包丁 尺一(刃渡り330mm)鏡面仕上げ 本刃付け 刺身包丁 柳刃包丁 八角柄(購入時選択可能)

通常卸価格 23900 円が
21510 円!

◆商品サイズと規格
全  長:500mm
刃  長:330mm
幅  元:38mm~先34mm

藤次郎 CLASSIC ペティナイフ 150mm V金10号 日本製 包丁

藤次郎 CLASSIC ペティナイフ 150mm V金10号 日本製 包丁

特別価格 8250 円

 世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市 藤次郎の包丁です。世界中の料理人が愛用し、業務

藤次郎 CLASSIC ペティナイフ 180mm V金10号 日本製 包丁

藤次郎 CLASSIC ペティナイフ 180mm V金10号 日本製 包丁

特別価格 9130 円

 世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市 藤次郎の包丁です。世界中の料理人が愛用し、業務

藤次郎 CLASSIC 牛刀 180mm V金10号 日本製 包丁

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特別価格 11000 円

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藤次郎 CLASSIC 牛刀 210mm V金10号 日本製 包丁

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特別価格 12100 円

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藤次郎 CLASSIC 牛刀 240mm V金10号 日本製 包丁

藤次郎 CLASSIC 牛刀 240mm V金10号 日本製 包丁

特別価格 15400 円

 世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市 藤次郎の包丁です。世界中の料理人が愛用し、業務

包丁 三徳 末広 DPゴールド割込 170mm

包丁 三徳 末広 DPゴールド割込 170mm

通常卸価格 7020 円が
6670 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
 また、納期につきましてはお気軽にお問

包丁 小三徳 秀之作 銀紙 梨地 黒合板 150mm

包丁 小三徳 秀之作 銀紙 梨地 黒合板 150mm

通常卸価格 11090 円が
10540 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
 また、納期につきましてはお気軽にお問

包丁 三徳 末広 クラッド 本割込 角 170mm

包丁 三徳 末広 クラッド 本割込 角 170mm

通常卸価格 4260 円が
4050 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
 また、納期につきましてはお気軽にお問

包丁 小三徳 DPゴールド割込 積層マホガニー柄 140mm

包丁 小三徳 DPゴールド割込 積層マホガニー柄 140mm

通常卸価格 5250 円が
4990 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
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包丁 三徳 サイミ サーモンタイプ V金ゴールド 口金付 170mm

包丁 三徳 サイミ サーモンタイプ V金ゴールド 口金付 170mm

通常卸価格 9350 円が
8890 円!

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刺身包丁 切付柳刃包丁 尺(刃渡り300mm)鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄(購入時選択可)

刺身包丁 切付柳刃包丁 尺(刃渡り300mm)鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄(購入時選択可)

通常卸価格 19900 円が
17910 円!

◆商品サイズと規格
全  長:450mm
刃 渡り:300mm
刃幅 元:38mm~刃先34mm

藤次郎 CLASSIC 牛刀 270mm V金10号 日本製 包丁

藤次郎 CLASSIC 牛刀 270mm V金10号 日本製 包丁

特別価格 19250 円

 世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市 藤次郎の包丁です。世界中の料理人が愛用し、業務

藤次郎 CLASSIC 牛刀 300mm V金10号 日本製 包丁

藤次郎 CLASSIC 牛刀 300mm V金10号 日本製 包丁

特別価格 25300 円

 世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市 藤次郎の包丁です。世界中の料理人が愛用し、業務

包丁 刺身 青紙 八角黒檀柄 波刃入り 330mm

包丁 刺身 青紙 八角黒檀柄 波刃入り 330mm

通常卸価格 65210 円が
61950 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
 また、納期につきましてはお気軽にお問

包丁 刺身 青紙 八角黒檀柄 波刃入り 270mm

包丁 刺身 青紙 八角黒檀柄 波刃入り 270mm

通常卸価格 47820 円が
45430 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
 また、納期につきましてはお気軽にお問

包丁 刺身 ステンゴールド鋼 栗型プラ柄 210mm

包丁 刺身 ステンゴールド鋼 栗型プラ柄 210mm

通常卸価格 12870 円が
12230 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
 また、納期につきましてはお気軽にお問

包丁 刺身 ステンゴールド鋼 栗型プラ柄 240mm

包丁 刺身 ステンゴールド鋼 栗型プラ柄 240mm

通常卸価格 13860 円が
13170 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
 また、納期につきましてはお気軽にお問

ミソノ misono UX10 筋引240mm 包丁

ミソノ misono UX10 筋引240mm 包丁

通常卸価格 39930 円が
32000 円!

EU製の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれ

包丁 刺身 8A ステンレス 右利き用 プラ柄 270mm

包丁 刺身 8A ステンレス 右利き用 プラ柄 270mm

通常卸価格 16870 円が
16030 円!

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包丁 刺身 8A ステンレス 右利き用 プラ柄 240mm

包丁 刺身 8A ステンレス 右利き用 プラ柄 240mm

通常卸価格 15330 円が
14570 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
 また、納期につきましてはお気軽にお問

刺身 8A ステンレス 右利き用 プラ柄 210mm

刺身 8A ステンレス 右利き用 プラ柄 210mm

通常卸価格 13130 円が
12480 円!

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包丁 刺身 8A ステンレス 左利き用 プラ柄 300mm

包丁 刺身 8A ステンレス 左利き用 プラ柄 300mm

通常卸価格 29610 円が
28130 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
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包丁 刺身 8A ステンレス 左利き用 プラ柄 270mm

包丁 刺身 8A ステンレス 左利き用 プラ柄 270mm

通常卸価格 25320 円が
24060 円!

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 また、納期につきましてはお気軽にお問

包丁 刺身 8A ステンレス 左利き用 プラ柄 240mm

包丁 刺身 8A ステンレス 左利き用 プラ柄 240mm

通常卸価格 22990 円が
21840 円!

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包丁 刺身 8A ステンレス 左利き用 プラ柄 210mm

包丁 刺身 8A ステンレス 左利き用 プラ柄 210mm

通常卸価格 19710 円が
18730 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
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包丁 刺身 青鋼 本霞研 紫檀水牛柄 270mm

包丁 刺身 青鋼 本霞研 紫檀水牛柄 270mm

通常卸価格 28710 円が
27280 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
 また、納期につきましてはお気軽にお問

包丁 刺身 青鋼 本霞研 紫檀水牛柄 330mm

包丁 刺身 青鋼 本霞研 紫檀水牛柄 330mm

通常卸価格 57440 円が
54570 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
 また、納期につきましてはお気軽にお問

包丁 刺身 青紙 八角黒檀柄 波刃入り 300mm

包丁 刺身 青紙 八角黒檀柄 波刃入り 300mm

通常卸価格 52490 円が
49870 円!

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TOJIRO PRO  V金10号 中華包丁 225mm (薄口)藤次郎 プロ オールステンレス 日本製

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特別価格 29150 円

 世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市 藤次郎の包丁です。世界中の料理人が愛用し、業務

TOJIRO PRO V金10号 中華包丁 225mm (厚口)藤次郎 プロ オールステンレス 日本製

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特別価格 33000 円

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TOJIRO PRO V金10号 中華包丁 220mm 藤次郎 プロ オールステンレス 日本製

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特別価格 26400 円

 世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市 藤次郎の包丁です。世界中の料理人が愛用し、業務

TOJIRO PRO パンスライサー 215mm Service en Salle モリブデンバナジウム 藤次郎 プロ 包丁 パン切り包丁

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特別価格 9900 円

フランス料理文化センター監修のもと開発されたサーヴィス専用ナイフです。刀身には耐摩耗性

TOJIRO PRO ソールナイフ (ノーマル) 190mm Service en Salle モリブデンバナジウム 藤次郎 プロ 包丁

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特別価格 10450 円

フランス料理文化センター監修のもと開発されたサーヴィス専用ナイフです。刀身には耐摩耗性

TOJIRO PRO ソールナイフ (フレキシブル) 190mm  Service en Salle モリブデンバナジウム 藤次郎 プロ 包丁

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特別価格 10450 円

フランス料理文化センター監修のもと開発されたサーヴィス専用ナイフです。刀身には耐摩耗性

TOJIRO PRO ペティナイフ 90mm Service en Salle V金10号 ダマスカス 藤次郎 プロ

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特別価格 8800 円

フランス料理文化センター監修のもと開発されたサーヴィス専用ナイフです。硬度の異なる2種

TOJIRO PRO ペティナイフ 120mm Service en Salle V金10号 ダマスカス 藤次郎 プロ

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特別価格 9350 円

フランス料理文化センター監修のもと開発されたサーヴィス専用ナイフです。硬度の異なる2種

TOJIRO PRO ペティナイフ 150mm Service en Salle V金10号 ダマスカス 藤次郎 プロ

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特別価格 9900 円

フランス料理文化センター監修のもと開発されたサーヴィス専用ナイフです。硬度の異なる2種

包丁 刺身 青鋼 本霞研 紫檀水牛柄 360mm

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通常卸価格 63380 円が
60220 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
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TOJIRO PRO エマンスールナイフ 170mm Service en Salle V金10号 ダマスカス 藤次郎 プロ

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特別価格 14850 円

フランス料理文化センター監修のもと開発されたサーヴィス専用ナイフです。硬度の異なる2種

TOJIRO PRO エマンスールナイフ 190mm  Service en Salle V金10号 ダマスカス 藤次郎 プロ

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特別価格 17600 円

フランス料理文化センター監修のもと開発されたサーヴィス専用ナイフです。硬度の異なる2種

TOJIRO PRO 洋出刃 170mm オールステンレス V金10号  藤次郎 プロ 包丁 日本製

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特別価格 22000 円

 世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市 藤次郎の包丁です。世界中の料理人が愛用し、業務

TOJIRO PRO 洋出刃 240mm オールステンレス V金10号 藤次郎 プロ 包丁 日本製

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特別価格 27500 円

 世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市 藤次郎の包丁です。世界中の料理人が愛用し、業務

TOJIRO PRO 洋出刃 210mm オールステンレス V金10号 藤次郎 プロ 包丁 日本製

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特別価格 25300 円

 世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市 藤次郎の包丁です。世界中の料理人が愛用し、業務

包丁 ペティ 源光金 日本鋼 黒合板共口金 150mm

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通常卸価格 4800 円が
4560 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
 また、納期につきましてはお気軽にご相

TOJIRO PRO 牛刀 300mm オールステンレス V金10号 尺寸 藤次郎 プロ 包丁 日本製

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特別価格 25300 円

 世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市 藤次郎の包丁です。世界中の料理人が愛用し、業務

TOJIRO PRO ペティナイフ 180mm オールステンレス V金10号  藤次郎 プロ 6寸 包丁 日本製

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特別価格 9130 円

 世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市 藤次郎の包丁です。世界中の料理人が愛用し、業務

TOJIRO PRO ペティナイフ 150mm オールステンレス V金10号 藤次郎 プロ 5寸 包丁 日本製

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特別価格 8250 円

世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市 藤次郎の包丁です。世界中の料理人が愛用し、業務用

TOJIRO PRO ペティナイフ 120mm オールステンレス V金10号 藤次郎 プロ 4寸 包丁 日本製

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特別価格 7480 円

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TOJIRO PRO パーリングナイフ 90mm オールステンレス V金10号 藤次郎 プロ 包丁 日本製

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特別価格 7150 円

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TOJIRO PRO ピーリングナイフ 70mm オールステンレス V金10号 藤次郎 プロ 包丁 日本製

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特別価格 7150 円

世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市 藤次郎の包丁です。世界中の料理人が愛用し、業務用

TOJIRO PRO 牛刀 240mm オールステンレス V金10号  藤次郎 プロ 8寸 包丁 日本製

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特別価格 15400 円

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TOJIRO PRO カービングナイフ 210mm オールステンレス V金10号 藤次郎 プロ  7寸 包丁 筋引 日本製

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特別価格 11550 円

 カービングナイフは筋引の海外名で、刃全体を使って比較的大きな肉を部位ごとに切り分ける際に

TOJIRO PRO 筋引 270mm オールステンレス V金10号 藤次郎 プロ  9寸 包丁 日本製

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特別価格 19250 円

世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市 藤次郎の包丁です。世界中の料理人が愛用し、業務用

TOJIRO PRO 筋引 240mm オールステンレス V金10号 藤次郎 8寸 包丁 日本製

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特別価格 15400 円

 世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市 藤次郎の包丁です。世界中の料理人が愛用し、業務

TOJIRO PRO 牛刀 270mm オールステンレス V金10号 藤次郎 9寸 包丁 日本製

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特別価格 19250 円

芯材にV金10号(VG10)を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の

TOJIRO PRO 牛刀 180mm オールステンレス V金10号 藤次郎 プロ  6寸 包丁 日本製

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特別価格 11000 円

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TOJIRO PRO 出刃 165mm オールステンレス V金10号 藤次郎 プロ 包丁 日本製

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特別価格 19800 円

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TOJIRO PRO 出刃 180mm オールステンレス V金10号 藤次郎 プロ 6寸 包丁 日本製

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特別価格 28600 円

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TOJIRO PRO 出刃 210mm オールステンレス V金10号 藤次郎 プロ 7寸 包丁 日本製

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特別価格 34100 円

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京セラ セラミックロールシャープナー

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通常卸価格 2750 円が
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鋭く・素早く・簡単に!京セラ製(セラミックホイール)採用

TOJIRO PRO 菜切 165mm オールステンレス V金10号 藤次郎 プロ 包丁 日本製

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特別価格 11000 円

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TOJIRO PRO 三徳 170mm オールステンレス V金10号 藤次郎 プロ 包丁 日本製

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特別価格 11000 円

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TOJIRO PRO 骨スキ 150mm オールステンレス V金10号 藤次郎 プロ 5寸 包丁 日本製

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特別価格 11550 円

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一心刃物 筋引 240mm V金10号槌目ダマスカス 8寸 口金付 包丁 日本製 ステンレス

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特別価格 17050 円

刃の材質はV金10号(VG10)です。モリブデン、バナジウム、コバルトの添加で鋭い切れ味が持続しま

包丁 刺身 8A ステンレス 右利き用 プラ柄 300mm

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通常卸価格 19740 円が
18760 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
 また、納期につきましてはお気軽にお問

包丁 刺身 青鋼 中霞砥 水牛柄 300mm

包丁 刺身 青鋼 中霞砥 水牛柄 300mm

通常卸価格 25080 円が
23830 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
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包丁 刺身 青鋼 中霞砥 水牛柄 270mm

包丁 刺身 青鋼 中霞砥 水牛柄 270mm

通常卸価格 20240 円が
19230 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
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刺身 青鋼 中霞砥 水牛柄 240mm

刺身 青鋼 中霞砥 水牛柄 240mm

通常卸価格 17820 円が
16930 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
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包丁 刺身 青鋼 中霞砥 水牛柄 210mm

包丁 刺身 青鋼 中霞砥 水牛柄 210mm

通常卸価格 17050 円が
16200 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
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包丁 刺身 白鋼 本霞砥 水牛柄 300mm

包丁 刺身 白鋼 本霞砥 水牛柄 300mm

通常卸価格 32890 円が
31250 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
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包丁 刺身 白鋼 本霞砥 水牛柄 270mm

包丁 刺身 白鋼 本霞砥 水牛柄 270mm

通常卸価格 28710 円が
27280 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
 また、納期につきましてはお気軽にお問

TOJIRO PRO 出刃 105mm オールステンレス V金10号 藤次郎 プロ 包丁 日本製 小出刃

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特別価格 9900 円

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TOJIRO PRO 出刃 150mm オールステンレス V金10号 藤次郎 プロ  5寸 包丁 日本製

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特別価格 18700 円

 世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市 藤次郎の包丁です。世界中の料理人が愛用し、業務

TOJIRO PRO 小出刃 120mm オールステンレス V金10号 藤次郎 プロ  4寸 包丁 日本製 出刃

TOJIRO PRO 小出刃 120mm オールステンレス V金10号 藤次郎 プロ 4寸 包丁 日本製 出刃

特別価格 11000 円

 世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市 藤次郎の包丁です。世界中の料理人が愛用し、業務

包丁 鰻裂き 京型 白二鋼 丸型水牛柄 85mm

包丁 鰻裂き 京型 白二鋼 丸型水牛柄 85mm

通常卸価格 59400 円が
56430 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
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包丁 鰻裂き 名古屋型 霞研 白鋼 水牛柄 95mm

包丁 鰻裂き 名古屋型 霞研 白鋼 水牛柄 95mm

通常卸価格 9900 円が
9410 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
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包丁 刺身 白鋼 本霞砥 水牛柄 240mm

包丁 刺身 白鋼 本霞砥 水牛柄 240mm

通常卸価格 24970 円が
23730 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
 また、納期につきましてはお気軽にお問

包丁 刺身 白鋼 本霞砥 水牛柄 210mm

包丁 刺身 白鋼 本霞砥 水牛柄 210mm

通常卸価格 22000 円が
20900 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
 また、納期につきましてはお気軽にお問

包丁 刺身 白鋼 中霞砥 栗形プラ柄 240mm 左利き用

包丁 刺身 白鋼 中霞砥 栗形プラ柄 240mm 左利き用

通常卸価格 20680 円が
19650 円!

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包丁 刺身 白鋼 中霞砥 栗形プラ柄 210mm 左利き用

包丁 刺身 白鋼 中霞砥 栗形プラ柄 210mm 左利き用

通常卸価格 19580 円が
18610 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
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包丁 万能 三徳 洋刀 堺キング ローズ ステンレス 天然木柄 170mm

包丁 万能 三徳 洋刀 堺キング ローズ ステンレス 天然木柄 170mm

通常卸価格 6460 円が
4200 円!

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包丁 菜切り 堺キング ローズ ステンレス 天然木柄 160mm

包丁 菜切り 堺キング ローズ ステンレス 天然木柄 160mm

通常卸価格 6460 円が
4200 円!

※在庫状況は随時変動しますので、ご了承ください。
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包丁 鰻裂き 江戸型 霞研 白鋼 水牛柄 180mm

包丁 鰻裂き 江戸型 霞研 白鋼 水牛柄 180mm

通常卸価格 14060 円が
13360 円!

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包丁 鰻裂き 江戸型 霞研 白鋼 水牛柄 150mm

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通常卸価格 12950 円が
12310 円!

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包丁 鰻裂き 江戸型 霞研 白鋼 水牛柄 120mm

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通常卸価格 9770 円が
9290 円!

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TOJIRO PRO 牛刀 210mm オールステンレス V金10号 藤次郎 プロ  7寸 包丁 日本製

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特別価格 12100 円

 世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市 藤次郎の包丁です。世界中の料理人が愛用し、業務

包丁 刺身 白鋼 中霞砥 プラ柄 300mm

包丁 刺身 白鋼 中霞砥 プラ柄 300mm

通常卸価格 21230 円が
20170 円!

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包丁 刺身 白鋼 中霞砥 プラ柄 270mm

包丁 刺身 白鋼 中霞砥 プラ柄 270mm

通常卸価格 16940 円が
16100 円!

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包丁 刺身 白鋼 中霞砥 プラ柄 240mm

包丁 刺身 白鋼 中霞砥 プラ柄 240mm

通常卸価格 13750 円が
13070 円!

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包丁 刺身 白鋼 中霞砥 プラ柄 210mm

包丁 刺身 白鋼 中霞砥 プラ柄 210mm

通常卸価格 13090 円が
12440 円!

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