商品名:刺身包丁 極薄柳刃包丁 尺(刃渡り300mm)鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄(購入時選択可)
質問内容
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商品名 | 刺身包丁 極薄柳刃包丁 尺(刃渡り300mm)鏡面仕上げ 本刃付け 八角柄(購入時選択可)
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特価/単位 | 通常卸価格 30,000円 → 特価 21,000円(税込) /cm |
商品サイズ | 0.165kg 刃 渡り300mm |
品番 | - |
生産国 | - |
備考 | ◆商品サイズと規格 全 長:450mm 刃 渡り:300mm 刃幅 元:38mm~刃先34mm 厚み 元:1.7mm~刃先1.1mm 重 量:165g 鋼 材:MKV10 ステンレス鋼 硬 度:約HRC61 表面処理: 鏡面仕上げ 鞘 :無し 柄 部:黒檀水牛角八角柄/黒檀水牛角三本白巻八角柄(購入時選択可能) |
送料 | 送料表を表示 |
ロット価格 |
1ロットあたり 税込21,000 円(21,000円×1) 残り在庫ロット数は、3 ロットです。 ![]() |
この商品の評価 |
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カラー | |
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北海道 | 800円 |
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沖縄・離島 | 1500円 |
◆商品説明◆
◆商品サイズと規格
全 長:450mm
刃 渡り:300mm
刃幅 元:38mm~刃先34mm
厚み 元:1.7mm~刃先1.1mm
重 量:165g
鋼 材:MKV10 ステンレス鋼
硬 度:約HRC61
表面処理: 鏡面仕上げ
鞘 :無し
柄 部:黒檀水牛角八角柄/黒檀水牛角三本白巻八角柄(購入時選択可能)
◆商品の詳細:
この包丁は、真空焼き入れサブゼロ処理を施し、高光沢度の鏡面仕上げ(完全手研ぎ)を行っています。平と裏は鏡面仕上げで、ヘアライン仕上げも施されています。
刃付けに関しては、切れ味、欠けにくさ、持続性のバランスが取れた仕上げを行っています。刃の角度はほぼ最薄レベルまで研磨され、小刃はほとんど消え、究極の切れ味を実現しています。勿論、研磨の必要はありませんので、購入後すぐに切れ味が良い包丁をお使い頂けます。