油おいしく長持ちくん NAG- L （〜１８リットル用）のご紹介【業務用卸売り市場 Bnet】

長持ちくんご利用のお客様からの声

■うどん・そば「エビスカンパニー」様の声
　三重県でうどん・そば屋チェーン展開をし、ご活躍中の「エビスカンパニー」様、長持ちくんを使い始められ、
　「てんぷらを揚げて、揚げ物が数時間経過後も、ヘタラずにさくさくしている。　
　油のもちも、差し油で足りており、30から40％の油購入代金が減った」とのご意見をいた だきました。
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■「ウエスト」（長野県須坂、イタリアンレストラン・ビアホール）様の声
　「長持ちくん導入後、１ヶ月減油、付け足し(差し油）だけでＯＫ。
　又、シンク清掃が簡単で今までより汚れなくなっている。」とのご意見を いただきました。
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■信州更級そばオーナー様の声
　「長持ちくん導入後、てんぷらの揚げ上がりのさくさくとした感じがより良くなったとの事です。
　厨房も油独特の強い臭いが緩和された。　
　電気を使わないし、フライヤーの中にいれておくだけなので、取り扱いが簡単だ。」とのご意見をいただきました。
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■ターバンカレー長野須坂インター店様の声
　「長持ちくん導入後、１ヶ月油のつけたしだけ。　
　油の購入量が減った。」とのご意見をいただきました。
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■居酒屋チェーン店本社での声
　「長持ちくんを、メニュー作成厨房のフライヤーでテストをした結果、揚げ上がりが早くなった。　
　長持ちくんを使わないフライヤーと比べ て、熱のとおり方が違う。　
　これは、時間短縮になる。」との声をいただきました。
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■スーパーの惣菜コーナーでのご使用の声
　「つくり置きしたてんぷらや揚げ物の形がくずれず、出来立て感が長く続くのでありがたい。　
　揚げ物油が4割程度伸び、　大量に使うので 、長持ちくんを導入してから油交換の手間が少なくなり、たすかる。」　との声をいただきました。　
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■温泉ホテルでのご使用の声
　「宴会料理の仕込みで、大量に揚げ物を揚げておくので、お客様が召し上がるときにおいしく食べてもらいたい。
　長持ちくんは、３時間ぐら い経ってもてんぷらをさくさく、パリっとしてくれている。
　厨房の臭いも緩和され、フライヤーの周りに飛び散った油の掃除もしやすく なった。」との声をいただきました。