商品名:MS2S卓上型缶詰巻締め機業務用
質問内容
この質問ページで注文・売買は禁止です。(データが取れません。)
この商品について質問するには買い手ログインが必要です
| 北海道 | 1500円 |
|---|---|
| 青森 岩手 秋田 山形 宮城 福島 | 1000円 |
| 茨城 栃木 群馬 埼玉 東京 神奈川 千葉 新潟 山梨 長野 | 800円 |
| 静岡 愛知 岐阜 富山 石川福井 三重 | 800円 |
| 滋賀 京都 奈良 和歌山 大阪 兵庫 | 800円 |
| 岡山 鳥取 広島 島根 山口 | 800円 |
| 香川 徳島 愛媛 高知 福岡 佐賀 大分 長崎 宮崎 熊本 鹿児島 | 1000円 |
| 沖縄・離島 | ※沖縄・離島のお客様は別途ご相談させて頂いております。 |
◆商品説明◆
低価格 同等の従来機2,200,000円が540,000円(税別)に
調整不要 技術者が不要
簡単操作 缶を乗せボタンを押すだけ
電源 家庭用 AC100V
装置の外観は白色が標準です
缶詰づくりのノウハウ
1 熱いうちに巻締めを
食品は缶詰に充填し、80℃以上の状態でミニシーマによりフタを巻締めすると、真空引きの必要はありません。
2 食材の内部に空気を含む食品は脱気工程を
肉のブロックなどを含む食品は、内部に空気を含む可能性がありますので予め良く加熱調理するか、缶に充填してから缶ごと湯かんをして脱気工程を入れ、80℃以上の状態でフタを巻締めします。
レトルトパックの場合は工程が異なります